Interjú Tóth Gáborral, a Vendéglátó Szakmai Oktatók Országos Egyesületének alelnökével
"a legnagyobb feladat az oktatásban most az, hogy valahogyan ki tudjuk őket zökkentetni a virtuális világukból és megmutatni számukra azt, hogy a két kezükkel mi mindenre képesek, milyen értéket tudnak…